Category: Food

  ಸ್ನೇಹಿತರೆ ಮಳೆಗಾಲವಿರಲಿ, ಚಳಿಗಾಲವಿರಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗುವ ಅಡಿಗೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಪಕೋಡ. ಹೌದು ಅದರಲ್ಲೂ ನಮ್ಮ ಭಾರತೀಯ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ನೇಹಿತರೆ ಇಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಕೋಡ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಇನ್ನು ಈ ಪಕೋಡ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಆರಿದ ನಂತರವೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಇನ್ನು ಈ ಪಕೋಡ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹಾಕಬೇಕು, ಯಾವ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. … Read more

  ಸ್ನೇಹಿತರೆ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಸಂಭ್ರಮವಿದ್ದರೆ ಮದುವೆಯ ಸಮಾರಂಭ ನಾಮಕರಣ ಗೃಹಪ್ರವೇಶ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿದ್ದರೂ ಕೂಡ ನಾವು ಮೊದಲು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಅಂಚುತ್ತೇವೆ ಇನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೊಡ್ಡವರಿಗೂ ಕೂಡ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಭ್ರಮವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಮನಸ್ಸಿಗೂ ಹಾಗೂ ನಾಲಿಗೆ ಕೂಡ ಹೌದು. ಇನ್ನು ಇಂಥ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ನಮ್ಮ ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ನೇಹಿತರೆ ಇಂದಿನ ಪುಟದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ರೆಸಿಪಿಯ ಕುರಿತು ವಿವರವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ … Read more

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನನಿತ್ಯ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎನ್ನುವುದೇ ಒಂದು ಯೋಚನೆಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಈ ದಿನ ನಾವು ಹೇಳಲು ಹೊರಟಿರುವಂತಹ ಈ ಒಂದು ಪ್ಲೇನ್ ಕುಷ್ಕ ರೈಸ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೊಸ ರೀತಿಯಾದಂತಹ ತಿಂಡಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೂಡ ಇಷ್ಟ ಆಗುತ್ತದೆ ಹಾಗಾದರೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೆಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾ ಹೋಗೋಣ ಕೆಲವೊಬ್ಬರು ಕುಷ್ಕ ಎಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಹಾರಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದು … Read more